Einführung
1. Glühsekt ~Classic
2. Beeren ~ Stark
3. Winter ~ Orange
4. Gold ~ Rausch
Hinweise

4. Gold ~ Rausch


Geschmacksbild: kräftig wärmend, eine starke Note Festlichkeit 


Hier für 3 Gläser á 0,2 l Inhalt:


Bar-Technik:

- gleiche Ausstattung wie beim Classic-Rezept


Einkaufsliste:

1 Flasche Rotkäppchen Rubin,
1 Flasche Danziger Goldwasser Gewürzlikör mit Blattgold,
1 Paket Raffaelo Konfekt,
5 Nelken,
1 Zimtstange,
1/2 gewaschene Orange


Reihenfolge:

Zuerst 12 cl Danziger Goldwasser und dann 48 cl  Rotkäppchen
Rubin in das Gefäß geben. Orange mit Nelken und Zimtstange
einsetzen.Mit der weiteren Zubereitung dann wie
beim Classic-Rezept verfahren.

Zur Garnierung kann Raffaello-Konfekt gereicht werden.


Kurzer Profitipp:

Beim Ausschänken das Blattgold gut umrühren.

Möchten Sie mehr oder weniger Gläser servieren, obige Menge
multiplizieren oder dividieren. Immer zuerst die kleinen
Zutaten eingeben und dann mit Sekt auffüllen.

 
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